【援疆工作】察布查尔人有口福喽!螃蟹、小龙虾培育基地都在咱这呢~

“到2017年，我们的池塘共计500余亩，实现了现代化生产方式，培育出了适合本地水质的蟹苗和小龙虾，如果不是援疆工作组的鼎力支持，我们很难做到这一步。”6月11日，伊犁悦然生态农业有限公司总经理管小平说。

“察布查尔县水资源丰富，在天山雪水滋润下，在技术人员的精心管护下，生产的螃蟹、小龙虾品质优良，仅小龙虾的个头就达到了江苏省的标准，但肉质更加紧实鲜美，一旦产量上去了，就可以打入内地市场。”盐城市对口支援察布查尔县工作组工程建设处处长、察布查尔县住建局副局长董建告诉记者。

正是看到了察布查尔县水产养殖广阔前景，基于龙头企业带动老百姓就业、养殖、增收，实现精准扶贫的初衷，盐城援疆工作组积极牵线搭桥，联系建湖九龙口大闸蟹有限公司与伊犁悦然生态农业有限公司对接，交流养殖经验。投入25万元产业引导资金，主要用于品牌建设和提升养殖技术。聘请江苏省水产养殖技术人员和专家对伊犁悦然生态农业有限公司进行技术帮扶。

说起企业发展到现在，管小平充满了感激之情，过去管小平的企业主要从事农业种植，在产业结构调整中，公司急需转型发展。2015年11月，经州党委组织部与江苏省委组织部远程教育管理中心共建平台，组织人员到盐城市建湖县学习。管小平一眼就相中了水产养殖业，螃蟹、小龙虾肉质鲜美，察布查尔县有这么好的水土资源，为什么不能养殖？通过与养殖专家沟通，管小平考察学习后就前往辽宁省盘锦市，当即引进了500公斤蟹苗进行冬投。

管小平说：“过去全疆养殖螃蟹的人比较多，但没有人进行冬投，自己也是想搏一把，就在池塘里投了3个池子的蟹苗。冬投后，只要下雪就带着人前往池塘，清扫冰面上的积雪。2016年4月冰层化开，我怀着忐忑的心情在池塘里下了一网，网起的蟹苗长势非常好。2017年，公司开始培育适合当地水质的小龙虾，并解决了越冬、繁殖的难题。”

管小平介绍，目前，企业主要养殖的是江苏省的“长江一号”品种，通过驯化、培育蟹苗和小龙虾适应本地环境，从源头上降低成本和风险。今年，企业将迎来第一轮受益期，可出售2000万只蟹苗、30吨成品蟹和4吨小龙虾，效益将过千万元。

伊犁悦然生态农业有限公司还开展了综合生态农业项目，充分利用稻田这一农业资源优势，大力发展稻田养蟹，将种稻和养蟹有机结合起来，建立“稻护蟹，蟹吃饵料，蟹粪肥田”的稻—蟹生态系统。实现“一水两用，一地双收”。2017年，已发展稻蟹养殖1000余亩，带动贫困户166户，预计今年农民亩收入可增收1000元以上。

察布查尔县坎乡库勒特克其村村民吐力汗·阿勒德就是去年开始实施稻蟹共作的建档立卡贫困户。“我们家12亩地，去年开始发展稻蟹共作，水稻一亩地的收入有400元，螃蟹一公斤120元至160元不等，我们全部卖给公司，由公司统一销售，平均一亩螃蟹可以卖到1500元。这项产业非常好。另外，我现在还在基地打工，一个月3000元的工资，我们一家实现了脱贫。”吐力汗说。

管小平表示，今后将依托援疆帮扶平台，计划投资开发1万余亩的水产养殖区，其中稻蟹养殖6000余亩、稻虾养殖4000余亩。公司将以水产养殖基地为中心，提高养殖技术，建设螃蟹、小龙虾幼苗育苗中心，为大面积推广、降低成本和广大农民脱贫致富打下基础。同时，以生态养殖为主，将养殖基地建成集观光、旅游为一体的休闲区。

为了更好地支持察布查尔县水产养殖业发展，去年9月，通过盐城援疆工作组的牵线搭桥，江苏省海洋渔业局一行来基地考察，并在今年给予了基地500公斤扣蟹苗、50公斤大眼幼体及价值15万元的水质监测和土壤监测全套设备等支持。2018年3月，盐城援疆工作组积极推动技术人才引进，目前有2名技术人员驻地一年，2名水产专家一年来3次，手把手教授本地员工养殖螃蟹和小龙虾。

董建表示，今后盐城援疆工作组还将在市场开拓方面支持察布查尔县水产养殖业，让察布查尔的螃蟹和小龙虾走出伊犁，走向全国。