二次元中最著名的蟹大概就要数海绵宝宝里的蟹老板了吧，那么今次就来复刻一下蟹老板美味的蟹皇堡吧（也是神逻辑）！
作为比奇堡的人气快餐连锁店，蟹皇堡是因为蟹老板的秘密配方而大卖的明星产品，整个比奇堡居民都很爱。
明星产品蟹皇堡 图：《海绵宝宝》
配料其实也很简单，秘方核心大约在于肉饼的制法。
不过制作顺序也是至关重要的，一定得是面包、肉饼、番茄酱、芥末酱、腌椰菜、洋葱、生菜、奶酪、西红柿，最后再面包这个顺序才是对的味道！
正确的操作顺序才能做出纯正的蟹皇堡 图：《海绵宝宝》
什么？蟹皇堡里没有蟹？
蟹皇堡名字的来源，是翻译时为了致敬其原型汉堡王，对应汉堡王的皇堡将其招牌汉堡译为“蟹皇堡”。
做蟹皇堡需要的材料
蟹皇堡的神秘肉饼配方一直没有公布，所以就按照一般的汉堡排做了，按顺序进行组装，再配上薯角一类的小食，就完成了！
这就是蟹皇堡吧，还原度真高啊！
我们做出了真·蟹皇堡！
蟹皇堡里没有蟹，这显然不太科学，所以今天来做一款有蟹的汉堡：软壳蟹堡！
食材
汉堡胚、软壳蟹、鸡蛋、面粉、芝士片、西红柿、生菜、酸黄瓜、柠檬、紫苏叶、希腊酸奶、糖、盐、胡椒、料酒、芝麻油。
具体做法
1、面粉中加入糖、盐、胡椒、料酒、鸡蛋调匀成面浆（面粉和液体比例为1:1）备用。
2、紫苏叶切丝、酸黄瓜切小粒，希腊酸奶中加入盐、胡椒、少量柠檬汁、紫苏丝和酸黄瓜粒，拌匀备用。
3、将软壳蟹裹面浆，入8分热的芝麻油中，炸透后捞出沥油。
4、以面包、芝士片、西红柿片、希腊酸奶酱汁、生菜、软壳蟹、最后面包这个顺序进行组装就完成了。
有螃蟹的蟹皇堡！滑动查看更多
蟹皇堡里没有蟹，老婆饼里没有老婆，钱包里没有钱，知道真相的我眼泪掉下来~
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