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| 陈皮的20种妙用 |
1、防晕车：
在上车前1小时，用新鲜的桔子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏桔子皮，皮中就会喷射出无数股细小的桔香油雾并被吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。
2、治冻疮：
将桔皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。
3、治慢性支气管炎：
桔皮5至15克，泡水当茶饮，常用。
4、治咳嗽：
用干桔皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜桔皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。
5、治便秘：
鲜桔皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。
6、解酒：
用鲜桔皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。
7、治睡觉磨牙：
睡觉前10分钟，口中含一块桔皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出。
8、防止牙齿“酸倒”：
食酸桔对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸桔后，即用剩下的新鲜桔皮泡开水喝下，就可以防止牙齿“酸倒”。
9、治乳腺炎：
生桔皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治乳腺炎。
10、治口臭：
将一小块桔皮含在口中，或嚼一小块鲜桔皮，可治口臭。
11、解鱼蟹之毒：
用适量的桔子皮煎汤饮服，可缓解食鱼、食蟹后的中毒。
12、治胃寒呕吐：
将桔皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。
13、理气消胀：
用鲜桔子皮泡开水，加适量白糖，为桔皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。
14、治消化不良：
50克桔皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。
15、清肺化痰：
桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2-3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。
16、治风寒感冒：
鲜桔皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。
17、提神开胃：
将桔皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。
18、治胰腺炎：
用桔子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。
19、降血压：
将橘子皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压的功效，对高血压病人很适用。
20、治脚沙虫：
脚趾间被污水杂渍，易发生奇痒，若搔抓，则破皮流水，臭味难闻，此时可用鲜橘子皮猛擦痒处，止痒效果甚佳。
桔子皮是一种不错的中药材，将桔子皮洗净晒干，如果出现腹胀的情况，可以泡成茶喝。此外，桔子皮还可以去腥，降低食物的油腻感。在其他方面，桔子皮也可以用来清新空气，是纯天然没有化工成分的空气清新剂。
陈皮做法
by 恬萝姑娘
陈皮，又叫化橘红，作为中药性温，所以炖个肉啊什么的都可以往里面加，更重要的是炖肉的时候能够解腻而且能使肉质变嫩，不可多得的好东西~
陈皮尤其是里面的白色的橘络可以止咳化痰，秋冬季节最适合不过~
不过不管是我在药店里面买的还是调味铺子里面买的都是晒干陈皮，一般我管这货叫青皮，陈皮陈皮就是越陈越好，起码也要是【制陈皮】才好，现在炮制都是洗干净切一切然后晒干，所以滋味比较淡，泡水也不好喝，所以今天教大家一个很简单的中药炮制的方法~做出来的制陈皮要香好多倍！
原料：橘子皮
步骤：
1、吃过的橘子皮不要扔掉，堆积到一袋，然后用热水烫一下，搓洗干净；
2、然后找一个晴朗的好天气，拿到外面晒干；
3、然后就是蒸制的过程，锅里面做开水，橘子皮放到上面大火蒸，我没有蒸锅，用了简易的电饭锅代替；
4、然后上面扣了个差不多大的不锈钢盆……蒸到所有的橘子皮都软了为止，拿到外面去晒干，第一天的任务就完成了；
5、第二天一样，把橘子皮重新蒸，这时候锅里面就可以放一些药材，甘草啊什么的~我放了玫瑰花进去~
6、然后照样晒干，这是蒸了两天的结果；
7、然后就不厌其烦周而复始，一次清水一次药水，这是五天之后的结果；
8、一共九天，这差不多是最后的结果，然后干燥的地方保存就可以了，时间越久越好哦！
1 润肠通便：便秘主要是由于生活习惯和肠道干燥引起的，经常喝陈皮柠檬茶可以润肠通便。
1 咽喉不适：陈皮辛而能泄实火、柠檬酸而能降虚火，咽喉不适大都由上火导致，经常喝陈皮柠檬茶，可以预防咽喉不适的问题。
1 排出代谢物：陈皮和葛根可以一起煲汤，能够促进体内内循环的协调，将体内的代谢废物排出体外，使皮肤越来越好。
1 清理肠道：很多人由于工作繁忙，时常在外面吃饭，如果可以在周末做一顿葛根陈皮骨头汤，可以减少肠道腐败菌的繁殖。
1 风寒咳嗽：陈皮能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上止咳润肺的雪梨，不仅能驱走风寒、止咳化痰；还可以滋阴润肺，改善无痰干咳的症状。
1 预防便秘：粳米米糠层的粗纤维分子，有助于胃肠蠕动，可以有效缓解长期便秘。
1 防糖尿病：陈皮粳米粥对防治糖尿病有很好的作用，尤其是老年人平时最好多吃点。
1 消炎解毒：陈皮含有的橙皮苷可以调节血糖血脂平衡；跟蜂蜜一起喝能起到抗炎解毒作用。
1 美容护肤：陈皮水加上蜂蜜混合在一起。不但富含丰富的氨基酸等营养物质，还具备非常好的保湿效果。
1 消化不良：陈皮能健脾理气，能够开胃；红豆可以清心祛湿，两者煮汤可以有效改善脾胃虚弱、不思饮食、消化不良等症状。
1 瘦身减肥：夏季是减肥的最佳时机，红豆含有大量的膳食纤维，促进体内脂肪的消耗，加上理气通经的陈皮，减肥效果显著。
1 缓解感冒：夏天容易乏力，免疫力下降，经常泡上一杯陈皮生姜茶，不仅可以止咳化痰，还可以预防感冒。
1 排汗解热：姜辣素能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液带走体内的余热，有助于驱除体内风寒。
1 延年益寿：老年人常喝陈皮生姜茶，可以调中开胃、安神健脑，具延年益寿，增强人体活力的功效。
1 抗衰老：普洱茶中含有维生素E、茶多酚、氨基酸成分，以及陈皮含有的维生素C成分，都具有抗氧化功能，因此陈皮普洱茶被称为“益寿茶”。
1 健齿护齿：普洱和陈皮都含有许多活性成分，具有杀菌消毒的作用，一起泡水喝能去除口腔异味，保护牙齿。
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