喜(象)迎五一小长假,欢天喜地蟹谢你!五一小长假来喜象,品泰菜,文中有重大福利

五一去哪儿

去加班？我们是拒绝的

去旅游？人山人海啊

还是吃点好吃的犒劳自己

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哦嗨呀哦嗨呀哦嘿依

绚烂季节来点有滋味的 ~

哦嗨呀哦嗨呀哦嘿依

去喜象吃泰菜啊 ~

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是的没错，这次小编带给大家的就是

——『泰国菜』

泰国菜（Thai Food）注重调味，常以辣椒、罗勒、蒜头、香菜、姜黄、胡椒、柠檬草、椰子与其它热带国家的植物及香料提味，辛香甘鲜，口味浓重，别具一格，用料以海鲜、水果、蔬菜为主，新鲜健康，讲究酸、辣、咸、甜、苦五味平衡。

喜象占地面积700平，成立至今已快三年，这几年商超餐饮竞争日趋激烈，喜象人一直匠心为骨，口味至上，坚持使用来自泰国的原材料，聘请泰国的顶级专业厨师，还多次组织学泰菜等泰餐文化传播活动，贯彻着创始人将泰菜的美味以及泰菜的感动传递给泉城市民，终于一步步成长为济南泰菜的代表品牌和旗帜。

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敲黑板！重点来啦！

在这个大家都开心的假期

喜象带来了一波超给力的活动

陪大家一起过五一，仔细往下看哦

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现任泰国菜品总监阿炅

25年主厨生涯

曾就职那拉，建兴等餐厅

估计小伙伴们看到这个活动，边流口水，边会想要把5折的机会用在最（gui）值的菜上，这样一算似乎一不小心就捡到一大笔钱的样子。

当当当，没错，这就是泰国肉蟹，它都是坐灰机来的，用它做的咖喱蟹，区别于一般水蟹，肉质更加肥美，用句通俗的话说就是肉多。现杀现做的大肉蟹被纯正咖喱360°包围。肉蟹的红与咖喱的黄挑起食欲，加入鸡蛋后的咖喱，口感更为顺滑。超级大的蟹钳！满满满满都是肉！而且蟹肉本身的清甜也不会被咖喱所遮掩吃起来十分满足！怪不得经常为泰菜代言，在多次获得“亚洲最佳餐厅”头衔的曼谷Nahm餐厅它也是招牌菜之一。

在喜象这道菜也是头牌，不过因为最近原料供应紧张，咖喱蟹每天限量供应上午10份下午10份，要去品尝的小伙伴可要抓紧喽。

“冬阴功”事实上是泰语的译音，“冬阴”指酸辣，“功”指虾。确切地翻译成中文应该是“酸辣虾汤”。与其他的东南亚菜品一样，冬阴功汤很讲究香料，其中的柠檬叶、香茅等香料所散发出的植物清香会化解汤中虾、蛤蜊等海产品的腥味；淡淡的椰奶又恰好增添了汤的浓醇，是世界十大名汤之一。小编也很喜欢这道菜，总感觉吃泰菜，不点一道，似乎缺点什么。

有些食物真的是在一起才叫搭，比如羊肉胡萝卜，紫苏叶和烤肉，芥末秋葵……而在小编眼中，心心念念的芒果糯米饭，就是天生一对。糯米的香糯可口和芒果的酸酸甜甜交融在一起，让你口齿留香。而且膳食纤维和维生素C的完美搭配，让爱美的小姐姐也是赞不绝口，尝过还想要。

如果因为太火爆，没有抢到咖喱蟹，也没有关系，还有我们最耐的软壳蟹。说起软壳蟹，就是螃蟹刚刚换壳，蟹体表的蟹壳还是柔软的一个短暂形态，这个时间往往只有几个小时，所以难得可贵。蟹壳壳薄如纸，能和蟹肉一起吃下，大火烹炸后的软壳蟹满口酥脆，再搭配一碗纯手工撕和剁的泰国青木瓜丝，就着鱼露椰糖柠檬辣椒花生碎 ，那个酸爽！软壳蟹富含游离的氨基酸，特别容易吸收，还有大量的蛋白质、蟹黄素、蟹红素、甲壳素适合女士美容养颜以及青少年成长发育。