面包蟹做法大全

面包蟹原产于英国，蟹黄丰盈素有世界膏蟹之王的美称。面包蟹小的一只约重500g大的一只在2-3斤，拿到这样的大螃蟹很多亲都不知道如何下手，所以最简单的办法就是依照常识“蒸”，熟了就吃~~。当然蒸熟就吃并不是不可以，但是小编提醒亲，面包蟹由于体积较大，蟹黄丰盈，“清蒸”也许并不是最好的吃法哦！

今天小编就总结出几种简单易懂的面包蟹吃法供亲鉴赏。

先发个视频大家最熟悉的清蒸后处理方法：http://www.iqiyi.com/w_19rrkytiih.html

通过这个视频可以将面包蟹处理干净以便我们下一步烹制，或者干脆就直接“吃”。

当然亲也可以这样做：

还有一些网络上的自创做法：

1.面包蟹一只，葱。姜，蒜，椒盐，植物油。备齐。

2.把蟹腿、蟹身，分离。蟹里面的腮去掉。

3.用刀背把所有蟹腿拍一下，把蟹身用刀切开。注意保留蟹黄。

4.蟹黄部分沾上淀粉，防止等下炸的时候散了。

5.油锅七成热，下锅炸。颜色金黄就可以捞出来了。

6.炸过，油倒出来。直接下姜片，和蒜片，炒热。依次放入油炸好的蟹，洋葱片，和青椒片。

7.烧熟，放椒盐。然后就可以起锅，撒葱花。

是不是看起来也非常美味呢？当然我们也希望亲开发出更多更美味的做法，如果亲的做法非常不错，欢迎投稿给小编哦！我们会将优秀作品发布到我们的官方微信让更多的亲看到，当然小编也一定不会亏待分享作品的亲，小编一定会为亲准备下一大批优惠等亲来领取哦！

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