秋风起,蟹脚痒
菊花开,闻蟹来
吃蟹最好的时节来了
整个秋天最隆重的事情就是吃蟹吃蟹吃蟹,
没有之一!
但拿到螃蟹不知道怎么吃,
确实是个头疼的事儿。
小编教大家一个一分钟剥螃蟹
的方法!
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螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,
对身体有很好的滋补作用。
蟹中含有较多的维生素A,
对皮肤的角化有帮助。
外加它对味蕾的冲击感
很多小伙伴已经翘首以盼等着吃螃蟹了
当季品蟹,以母蟹为宜
不论是年糕炒蟹,还是水煮蟹,
各有滋味!
红色的蟹黄,白玉的脂膏,细嫩的蟹肉
咀嚼着鲜美的大闸蟹,小酌着黄酒
妙哉妙哉!
说起螃蟹,不得不提"五河螃蟹"
五河螃蟹“青背、白肚、金爪、黄毛”,味道“鲜、甜”,以其优质的品质在八九十年代就名扬上海滩、远销港澳。时代变迁,但五河螃蟹的品质没有变!
五河螃蟹2004年获得第一届“中国十大名蟹”称号;2013、2014、2015年,连续获得“王宝和”杯全国河蟹大赛“金蟹奖”;2015年入选“徽蟹十大品牌”。
入秋品蟹,五河螃蟹
怎能错过?
来源:市场星报、蚌埠发布
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