长周末钓蟹指南!想吃蟹?快来看看你不知道的那些事儿!

钓蟹小知识

美丽的白石长滩是当地的著名景点，同时也是在白石钓螃蟹的最佳地点。

在游人如织的码头上，只见大家熟稔地将螃蟹食儿绑在特制的螃蟹笼中，抛入水中约等个20至30分钟，如果运气不错，就会有新鲜美味的螃蟹做盘中餐了。

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白石的海边风和日丽、气候宜人，一年四季都是捕蟹的好时节，这里有珍宝蟹和红石蟹两种BC省最常见的品种。

珍宝蟹（Dungeness Crab）

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红石蟹（Red Rock Crab）

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钓蟹的一个关键在于螃蟹食儿。

好的螃蟹食儿会把周围更多的螃蟹引入笼子里。准备起来也相当简单：

螃蟹爱吃腐肉，鸡肉是最好的选择，把新鲜的鸡肉拿到室外放一天就可以了。如果没有鸡肉，猪肉和三文鱼肉也是可以的，同样在室外放一天再使用效果会特别好！

捕蟹网和笼子的种类很多，

比较推荐的是一款半月形的网。

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丢到海里的时候是圆形的，拉起来是两边关上就变成半月型了，贪吃的蟹就被夹在网中。虽然这种蟹网体积不大，却非常实用。

不过要注意的是：

尺寸过小的蟹是不能带回家的。

必须要选尺寸够大的公蟹才行。

图左为公蟹，右为母蟹，千万不要搞错哦！

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如果钓到的螃蟹尺寸不够或是母蟹，一定要记得放回海中，不然可能会面临巨额罚款。

钓蟹法规

喜欢钓螃蟹的朋友们，

一定要知道BC省的钓蟹法规：

必须购买有效的BC省钓鱼许可证，

才能捕捞螃蟹和鱼类，包括贝类。

每日限量：珍宝蟹或红石蟹的数量，BC省南海岸规定为4个，而BC省北海岸为6个。
珍宝蟹的宽度至少为165 毫米。
红石蟹宽度至少为 115 毫米。
只可以拿走合尺寸的公蟹。

钓鱼和钓螃蟹的合法证件可以在BC省海洋管理处的官网注册购买，全年只要20多刀，非常便宜。

钓蟹时记得随身携带钓鱼证，

以备海警的突击检查。

白石农贸市场

除了能品尝新鲜的鱼蟹，白石最大的农贸市场将于5月6日隆重开幕！

今年夏天，来到白石，最鲜美的海产和最可口的蔬果定能给您无比放松的长周末！

图片来自农贸市场官网

农贸市场将在白石中心的举办，

从5月6日开到10月28日，

每周日与您见面，

地址在15154 Russell Avenue。

这是一个充满了活力的市场，共有超过75家不同的供货商聚集于此！

图片来自农贸市场官网

在这里你可以找到最新鲜的蔬菜水果。

经验丰富的本地农场主会亲自为客人介绍每一种农作物，一定让您不虚此行，满载而归！

Foster Martin 选址

Foster Martin 坐落在白石镇中心，

大楼面朝美丽的栈桥和长滩。

大楼靠近购物商场，车站及学校，交通便利。

周围环绕了各国餐厅，

高档精品店，古董店和农贸市场。

您可以尽情在海滨享用露天美食，

或品尝BC省的葡萄酒和手工啤酒。

繁华商圈和世界美食都近在咫尺，一应俱全。

生活在这里不仅仅是简单，更是享受！

Foster Martin生活

Foster Martin 坐落于白石镇的极美之地，这里有一望无际的海水和天空，清新的海边空气，老人们在临海的大道散步，年青情侣到沙滩嬉戏。

喜欢垂钓的人可以到此钓鱼捉蟹，

带回家去一饱口福。

不管是窗外浩瀚的大海，起伏的山峦，
还是眼前往来的车流，

穿梭交织的行人都可尽收眼底。
无论您渴望寻求闲适，

或是精致的现代化生活，
这里无疑都是您的最佳选择！