姿势丨如何巧妙清洗大闸蟹?快收好,这些年都被蟹白钳了!

大闸蟹大家都喜欢吃

但是很多人不知道怎么清洗

用大概40度的水把蟹弄晕了，温度可以自己用手感受一下。

不到一会就把螃蟹弄晕了，切记不要用太高温的水。

接下来我们就可以轻松洗蟹了，首先我们抓住大闸蟹的钳子，然后用牙刷清洗。

然后清洗大闸蟹的脚和蟹身的链接处。

螃蟹的另一边也是用同样的方法清洗。

然后清理大钳子和头部、嘴巴。

然后就是腹部了，这里是最脏的，先刷一下。

最后挤出肚子里面的脏东西，用力向外挤。

可以看到螃蟹肚子里面还是非常多脏东西的，这样一个大闸蟹就清理完成啦！