国庆加中秋,双节即将来临,又正好是河蟹肥美的时候,相信大家在放假这几天一定会吃上一两次螃蟹。虽然很多人喜欢吃螃蟹,但是真的会吃螃蟹吗?,一共分为24个步骤,真的不能再详细了!想成为真正的吃蟹达人,就认真的看下去吧!
1、刚蒸好的螃蟹
2、蒸好的调料
3、解开绳子
4、揭开蟹腹
5、揭开蟹腹后 能看见一些蟹黄了
6、拧掉蟹腿 第二步,拧掉蟹腿,可以留两个,方便拿着蘸调料
7、剥开蟹背壳 第三步,揭开蟹背
8、蟹背拨开后的样子 能看见不少黄了
9、找蟹心 注意蟹脚尖指的位置,蟹心一般在下面,但也有可能在剥开蟹背壳的时候剥离跑到蟹背那儿去了
10、用蟹脚尖轻轻扒开,能看见一个六角形的白肉
11、挑出蟹心
12、蟹心放大,不规则六角形的
13、剥掉两边的蟹腮
14、对半分,蟹黄很饱满很诱人
15、拿着蟹腿蘸调料
16、色香味俱全了,诱人不?
17、剥下蟹背壳上的肉
18、蘸取调料吃完外面的肉,剩下的蟹胃,俗称“法海”
19、蟹背壳剩下的部分可以到点调料,伴着吃
20、蟹腿肉
21、蟹胃
22、蟹腮
23、蟹心
24、蟹肠
好了,就介绍到这里,最后祝大家国庆快乐!想吃螃蟹的可以通过公众号联系我!!!