黄泥磅蟹王一绝 有钳,任性,好吃!

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

海蟹,这来自大海的美味,总是让人格外期待。青蟹钳的弹牙、昆蟹肉的略带甜味以及兰花蟹的鲜嫩,都是当季最时令的味道。再配以重庆人喜爱的麻麻辣辣烹饪手法,只是想想就觉得心情舒畅。那么现在问题来了,重庆吃蟹哪家强?

推荐美食:蟹王一绝

美食坐标:江北区红黄路186号附4号(流星花园3号门门口)

指路电话:67700182

推荐菜品:香辣青蟹、招牌炒饭、辣味小龙虾、海鲜粥、德国进口啤酒&饮料

大渝网网友特惠:进店报“大渝网”每人送进口啤酒OR饮料一瓶,记好不谢。

店名叫蟹王一绝,招牌菜肯定是螃蟹,分为青蟹和昆蟹两种,青蟹个头大1斤以上,昆蟹7.8两左右,都是空运到港,现点现杀。这硕大的蟹钳看着就好奇十足!

如论蟹王一绝的灵魂人物,必须是香辣青蟹,98元/斤,一只一斤左右。

先是辣,再来是蟹的鲜味,咸鲜味型随之跟进,最后还有屡屡的回甜,吃进嘴里层次分明,搭配进口啤酒之过瘾。总结下来就这几个字:有钳,任性,好吃!

地道饕客必须get,吃净蟹肉吩咐煮一份菠菜面,用剩余汤汁拌匀了吃,有盐有味,无法言语的满足感。

兰花蟹熬的海鲜粥,进店就点好,菜丝和兰花蟹入瓦罐熬得30分钟上桌,分量太大,5.6人都分不完。

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