年夜饭,也称辞年,指除夕当晚的丰盛家宴。辞岁之风自晋朝以来就很盛行,当夜骨肉团聚,儿孙绕膝,灯红酒绿,共话团圆。自古以来,没有什么事情比和家人相聚一起,吃一顿团团圆圆的年夜饭更重要。与亲朋好友团聚,觥筹交错间抬头有慈爱的目光,身旁有家长里短的幸福,丰富的年菜满满摆上一桌,伴着醇美佳酿,绵绵浓情的团圆饭为亲情加温。
瑞麟湾行政总厨带领美食团队取得“美食真经”,经过研究、品鉴和创新,根据传统习俗,结合南北风味儿,精心打造年夜饭盛宴,融合创新烹饪手法,兼顾滋补养生理念与唇齿留香口感,款款美味色香诱人,道道珍馐不仅震撼宾客的味蕾,更承载新年的祝福和吉祥如意的深刻寓意,让您和家人在温馨的美味中度过一个祥瑞中国年。
良友聚桃园 凉菜四款
年年有余 清蒸多宝鱼
鸿运当头 秘制酥辣虾
千丝万缕 蒜茸粉丝蒸元贝(每人1只,不超六只)
富贵盈门 招牌红烧肉
吉庆满堂 酸汤肥牛
锦上添花 蝶舞核桃园
金银满堂 扬州炒饭
赠送: 水饺一份 精美水果拼盘
4-6人 668元/度 B款
四喜临门 凉菜四款
年年有余 荷香蒸大黄鱼
锦上添花 沙姜墨鱼花
喜气洋洋 手抓羊肉
千丝万缕 蒜茸粉丝蒸元贝(每人1只,不超六只)
牛气冲天 脆皮牛腩
玉树临风 白灼广东菜心
幸福炒饭 扬州炒饭
赠送: 水饺一份 精美水果拼盘
8人套餐 988元/席
六福高照 精美六彩碟
福如东海 宫廷合家欢
年年有余 清蒸多宝鱼
飞黄腾达 美味吊烧鸡
千丝万缕 蒜茸粉丝蒸元贝(8只)
招财进宝 红扒肘子
喜气洋洋 清炖羊排
青春永驻 生炒广东菜心
金银满堂 扬州炒饭
汤: 西湖牛肉羹
赠送: 水饺一份
精美水果拼盘
8-10人套餐 1280元/席
六福高照 凉菜六彩碟
步高升 金牌烤羊腿
吉庆满堂 红烧乳鸽2只
鸿福齐享 避风塘炒海虾
鸿运当头 鸿运金珠
年年有余 豉汁蒸多宝鱼
翡翠满廷园 黑椒牛柳粒
花开富贵 XO酱爆花枝片
玉树临风 罗汉养生斋
青春永驻 蒜茸粉丝蒸娃娃菜
汤: 西湖牛肉羹
主食: 扬州炒饭
赠送: 水饺一份
精美水果拼盘
10人套餐 1800元/席
八福临门 精美八彩蝶
孔雀开屏 美味盐焗鸡
龙腾四海 避风塘龙虾(1.5斤)
千丝万缕 蒜蓉粉丝蒸元贝(10只)
富贵有余 清蒸多宝鱼
四季发财 招牌红烧肉
喜气洋洋 支竹羊腩煲
牛气冲天 脆皮牛腩
红红火火 重庆毛血旺
田园显新贵 南瓜木耳炒百合
青春永驻 白灼广东菜心
汤: 竹笙野山菌
主食: 扬州炒饭
赠送: 水饺一份
精美水果拼盘
凉菜:
口水鸡48元/例 西湖糯米藕48元/例 香醋花生28元/例 黄豆皮冻32元/例 自制肠32 元/例 特色酱萝卜28元/例 酱肘花36元/例 特色大拌菜36元/例 香芹拌豆干28元/例 外婆醉鱼48元/例 菜拌粉丝22元/例 桃仁拌木耳26元/例
热菜:
玫瑰龙1.6斤:(198元/斤避风塘.椒盐)
招牌红烧肉58元/例 秘制酥辣虾68元/例
生啫茶树菇48元/例 特色有机花菜38元/例
飘香回锅肉58元/例 锅仔番茄牛腩58元/例
XO酱爆花枝片58元/例 重庆毛血旺58元/例
金蒜碎香骨58元/例 蝶舞核桃园58元/例
竹香烤牛柳58元/例 柴火炖自制豆腐38元/例
酸汤肥牛58元/例 蒜蓉粉丝蒸丝瓜36元/例
澳门筒骨豆腐煲68元/例 鲜淮山炒木耳32元/例
白灼广东菜心36元/例 蒜蓉西兰花 38元/例
汤羹:老火靓汤58元/例
鱼:黄鱼(清蒸、豉汁蒸)
588元/套3-4人
提供:
黄鱼1条 黑椒牛柳粒 扬州炒饭 夫妻肺片
其他菜式.热菜2道. 凉菜1道. 汤1道任选
788元/套6-8人
提供:
黄鱼1条 黑椒牛柳粒 扬州炒饭 水饺1例
夫妻肺片 特色大拌菜
其他菜式.热菜4道. 凉菜2道. 汤1道任选
918元/套8-10人
提供:
黄鱼1条 黑椒牛柳粒 扬州炒饭 水饺1例
夫妻肺片 特色大拌菜
其他菜式.热菜6道. 凉菜4道. 汤1道任选
备注:所有套餐不能点重复的菜品,团队会议用餐不享受此次活动。
有效期:2016年02月01日——2016年02月29日
酒店地址:北京市顺义区南彩镇顺平辅线39号
电话:010—89468899
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