“吃完螃蟹和大虾千万别喝酸奶，
也不能吃香蕉，会中毒，
不管你有没有孩子都要转发，
别差那三五秒……”
眼下大闸蟹还未上市，
朋友圈内
有关“螃蟹酸奶同食会中毒”的传言
已经“狼烟四起”。
螃蟹与酸奶、香蕉真的不能一起吃吗？
济宁市第一人民医院
营养师耿雪表示
螃蟹、酸奶和香蕉同食不会产生中毒现象
但是食用任何食物时切勿贪多
从临床营养学角度来说，网传消息肯定不对的。螃蟹与虾作为水产品含有丰富的优质蛋白，酸奶富含优质蛋白和钙，香蕉除了含有丰富的VC外还有植酸，螃蟹与酸奶或者是香蕉同食不会产生有毒物质，更不会发生中毒现象。
螃蟹性寒是中医学的一种说法，在现代医学当中没有这样的说法。不过食用螃蟹与个人体质有很大关系，对于体质寒凉、脾胃虚弱的人来说，吃螃蟹时即使不搭配任何东西，也可能出现拉肚子、胃痛等不适。对于孕妇来说，只要对海鲜类食物不过敏，可以把螃蟹蒸熟后适量食用。柿子尤其是不太成熟的柿子含有大量的鞣酸，容易跟一些大分子物质比如蛋白质以及膳食纤维糅合，产生柿结石，所以柿子最好不要跟其他食物同时食用。
