打破节后上班综合症,让你瞬间回血的帝都肉蟹煲攻略!香到停不下来!

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上班的第一天，

乏力、疲惫、大脑迟钝，

大概是患了节后上班综合症了！

有什么办法能够快速回蓝，满血复活呢？

当然是，吃！吃！吃！

不灵把大宝卖了都行！

提到肉蟹煲，自然是胖哥俩儿首屈一指。胖哥俩儿的肉蟹煲，凡是爱吃蟹煲的人没有不知道的！

膏蟹的香味还没上桌就能闻到，香喷喷的，让人食欲大开！

满满一大锅，分量很足，差不多一份是2-3人的量了，配菜里面还有年糕、豆腐、土豆，超级入味。

掀开一个通红的蟹壳，就能看到里面埋着好几根炖的软烂的鸡爪，吃起来口感嫩滑，脱骨留香。

螃蟹吃起来稍稍有点费劲，要带上一次性手套，一手拿蟹壳，一手拿筷子，挖着螃蟹里面的蟹肉蟹膏吃！很过瘾！

整体口味微微有点甜，中间又有点咸，最后又是辣辣的感觉，总是就是一个字，好吃！

吃鸡翅狂人的最爱！平时一道菜里最多5、6个鸡翅，这次端上来，是满满一锅！

鸡翅下面盖着的依旧是香辣软嫩的鸡爪，还有丰富的配菜，尤其是年糕和土豆片。年糕吃起来软软黏黏的，土豆片也被炖出来一种甜甜的味道，香软美味。

带上一次性手套，一手一个抓着吃，简直满足到不行！

牛蛙基本上是一块一块的蒜瓣肉，非常入味！尤其是蘸着汤底的汤汁，咸香美味！

刚端上来的时候看着分量不是很大，但是越吃越觉得吃不完，不知不觉的就吃撑了。

听上去好像上海话的“谢谢你”！

这家店算是满足食欲又不用排队的最佳选择了，来到他家，蟹煲自然是不二之选。

个头饱满的螃蟹鲜亮透红，看上去就是很好吃的样子。

螃蟹对半切开，肉质十分密实了，就连蟹钳里面的肉都入味了，足见煲的功夫有多到家。

不过他家的汤汁要比胖哥俩儿稍微少一些，但是不影响入味，整体上的味道又不会太咸，淡了很多，点赞！

年糕、豆腐和土豆依旧是标配，汤汁入味，十分解腻。

虾兵蟹将算是他家的一个招牌套餐，一大锅里面有既含有明虾煲的大虾，又有膏蟹煲的大螃蟹，一口气满足吃货虾蟹同锅的食欲。

分为微辣，中啦，麻辣三种辣度，中辣算是最常规的，没有特别大的辣味，不能吃辣的小伙伴选择中辣就可以。微辣的话，总觉得比起中辣少了一点味道的感觉。

牛蛙煲和鸡爪煲也是他家较为火爆的选择，味道比起胖哥俩来说稍微淡一点，但是口感吃起来是一样的好吃！

但是友情提示，一大份煲两个人真的是吃不完！所以，不要再单点鸡爪或者牛蛙了，好浪费的！除非带了其他朋友一起去，三个人吃的话，加上一份还是差不多可以吃完滴！

总体来说，他家的店算是口味与环境并存的，如果等不及去胖哥俩儿排队，他家，也是可以选择的哦！

他家同样也是分为“蟹膏煲”和“虾兵蟹将”两种，蟹膏煲的价格要稍稍贵上20块钱。

上锅之后，其实是可以看出来，蟹膏煲的螃蟹要更大一些，差不多有6只左右，数量比海鲜煲的螃蟹要少几只。

虾兵蟹将里面的螃蟹虽然个头小，但是基本上每一个都有膏！挖着蟹膏配着米饭，香！

里面的大虾感觉应该是提前炸过一遍，皮都酥酥的，用筷子轻轻一拔就开，吃起来很方便！

可以感受一下他家的分量，真的超多！

鸡爪算是蟹膏煲里面的必备了，不多说，还是一如既往的好吃！

除了蟹煲，这家的牛排煲做的也是跟有味道。

整锅牛排端上来，第一感觉就是，怎么可能吃的完~

浸入汤汁的咸味，排骨的肉感更加鲜美，十分好奇他们是怎么把握的火候，总是不老不嫩，刚刚好！

尤其表白里面的玉米，香甜可口的水果玉米，沾上汤汁之后，真的是，浓香美味！

而且他们家还有免费的凉菜和虾片，不限量供应，里面的虾片五颜六色，香香脆脆，很有小时候的味道。

听名字好像很霸道的感觉，他家的店铺整体来说，好像是胖哥俩儿的缩小版，整体店面的面积比起胖哥俩儿要小一点，装修风格却十分的类似，也是昏暗款的灯光。

招牌菜，蛮横肉蟹煲。一大锅里面大概有6只大螃蟹，每一只都有手心大小，

虽然现在不是应季的螃蟹季节，但是吃起来每只螃蟹的蟹膏都是金黄肥厚的，炖锅焖上那么久之后更加入味，就连蟹壳，都香的不行。

配菜中除了常规的几个外，还可以自己选择添加，比如像鱼豆腐或者青笋这样的。

清脆嫩绿的青笋本身就带着一股香甜的笋香，焖入膏蟹锅里面之后，纤维感更明显，每次吃多了肉蟹，觉得心理罪恶的时候，都会点上一份青笋，解腻又能安慰自己，吃的很轻淡！

他家的主食除了一般的米饭以外，还可以选择手抓饼。手抓饼不是一整个的饼，是切成了一块一块的，面皮烤的酥脆，加上葱花的香味，感觉一个人可以吃完一整张饼！

另外还有他家的网红饮品，老板很会起名字了，“太阳的后裔”，浅蓝色的沙冰上盖了一层香甜的奶盖，稍稍有些融化后插进吸管喝，清爽凛冽，冰感十足，倒是没有辜负因为名字对他的期待呢！

超好吃的对不对！

不管什么时间，什么地点，什么场合，

只要有肉蟹煲在，

就没有冷场的时候，

因为每吃一口都会大喊一句，