干货|央视告诉你哪里的蟹最好吃~

4月21日晚，我区溱湖簖蟹传统捕捞技艺通过央视纪录片《传承》栏目呈现给全国观众，再现了即将失传的手艺，表现出溱潼人民的生存、生产、生活智慧。

据了解，纪录片《传承》由CCTV4中文国际频道精心打造，溱湖簖蟹捕捞技术被安排在第二集《绝技》中。簖蟹捕捞技艺是由《传承》栏目组从70多万项中国非遗项目中甄选而出，前期，栏目组一行用整整7天的时间在溱湖精心拍摄了簖蟹捕捞技艺、传统制簖技艺、传承故事和簖蟹美食等传统文化。

纪录片中对溱湖渔民坚守的“抓大放小，不赶尽杀绝”的捕蟹原则褒奖有加，赞誉其既是对溱湖簖蟹的守护，更是对大自然的尊重。片子播出后，观众反响热烈，收视一路走高，很多观众留言表示要来寻鲜，品尝簖蟹的美味。