大闸蟹即将上市!上海这些地方吃蟹最爽~
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金秋时节，最美味的食物自是螃蟹。无论清蒸、水煮、热炒，蟹的美味总能淋漓尽致地呈现出来。每年的9~10月正是螃蟹黄多油满之时，雌螃蟹每只满满的“黄”，雄螃蟹则膏厚肉满，为一年中最鲜美。
and 你知道吗？
说到吃螃蟹其实不只大闸蟹一种，而吃蟹的地也不是只有阳澄湖一个。上海其实有很多好吃的蟹料理，小有名气，但各位亲可能还不知道
今天小编就为大家整理出10道，我个人认为很好吃，又能玩出不同花样的霸气蟹料理，诚心分享
所以，不啰嗦，约吗？
推荐理由：真的是满满一大锅啊，很入味。里面还有土豆，鸡翅，大明虾，年糕，鸡爪，以及很多很多蔬菜。。关键蟹也不少，一大块一大块的，肉看着都快爆出来了，吃起来也是又香又有嚼劲，鲜得眉毛都要掉下来了~~凤爪也是亮点，根本不像配菜，非常软糯，伴着螃蟹的味道，口感加倍！！！
霸气出处：蟹煲王肉蟹煲
地址：浦东长岛路1180号(近长岛路金桥翡翠坊)
电话：021-68370817 15921545825
人均：54元
推荐理由：听名字就顿觉很霸气，上桌后更是感到点对了，量真的超大。这道菜里的蟹是油里炸过的，壳很酥，大多数大脚都可以轻松弄开，而且蟹肉很新鲜，不会觉得干。味道也很均匀，不会咸一块、淡一块。吃完后服务员还会把锅里的碎碎和油捞掉，然后加水烫火锅，一锅两吃嘛，被这小小的贴心感动了一下~~
霸气出处：七欣天品蟹轩
地址：关山路347号(近国定东路)
电话：021-55669708
人均：100元
推荐理由：我吃饭有个习惯，就是平常只会是一小碗，碰到吃菜饭我会吃两碗，而到了这家店我三碗不过岗。蟹肉的鲜味和咖喱汁混合在一起，加上浓郁的奶香味，滋味一层层升级，又不会窜味，这样的汁伴着饭，饭粒的饱满都被凸显出来了，每粒米都像有了生命一样，在口腔中漫舞~
霸气出处：广州蕉叶
地址：陆家嘴西路168号正大广场7楼0102号铺(近东方明珠)
电话：021-50897778
人均：112元
推荐理由：开在高逼格的世博源梅赛德斯中心内。以最新鲜霸气的蟹料理，迅速成为各路吃货的集中地。必点菜聚蟹一号里三根雪蟹脚，两跟帝王蟹爪，还有好多大虾，青口贝，鱿鱼，玉米和土豆。蟹肉纤维分别，清甜弹牙，看着不断溢出的酱汁就知道非常入味。而且一般不用餐具，完全激发了对美食的原始冲动。
霸气出处：聚蟹座
地址：世博大道1368号世博源1区1L105-06号
电话：021-31068779
人均：180元
推荐理由：之前就因为活章鱼火锅很出名的一家店，近日又推出了板蟹套餐，绝对是对各路吃货老饕的必杀技。听说板蟹最好吃的烹调手法是清蒸，而这家店正是这么做的。一整只大到乍舌的板蟹端上桌，霸气十足，然后服务员会很亲切过来帮你拆蟹，并摆出一个更令人食欲大增的卖相。再说说板蟹的肉，绝对的细腻，甜甜的，还自带鲜味，不加佐料只吃原味，就已经被深深折服了...
霸气出处：礼瑯韩国料理
地址：漕宝路1538号201室(近虹莘路)
电话：021-34700993
人均：216元
推荐理由：这家螃蟹的主人就是大名鼎鼎，曾经火遍东京、大阪的超赞棒子国料理普乐酱蟹（这家真的是韩国的），选取生长于3-4月份蟹黄最饱满的的梭子蟹作为原料，完全不经过任何加热烹调，所以在制作方法和选料上极为考究，工艺和流程也相当复杂。正因为如此，上桌后的螃蟹保存了最原始的一份美味，蟹黄分别，缓缓地流淌于蟹盖之上，橙黄的色泽，丝滑的口感，吃完后叫一碗白饭佐上酱汁什么的也真是醉透了...
霸气出处：普乐酱蟹
地址：仙霞路137号盛高国际大厦1M室(近娄山关路)
电话：021-62229918
人均：256元
推荐理由：沪内非常知名的高逼格全蟹宴餐厅，蟹粉豆腐几乎每桌必点。与外面很多店都会有腥味或者不新鲜不同，他们家的蟹粉完全是靠着新鲜的蟹肉手工翻拆出来的，可以吃到很纯正自然的味道~加上嫩滑的豆腐，香甜的口感加成，蟹黄也很香浓，齿颊留香。
霸气出处：成隆行蟹王府
地址：九江路216号(河南中路口)
电话：021-63212010 021-63213117
人均：300元
推荐理由：这道菜在上海绝对不多见呀，而且是新鲜活杀，还是在超土豪级别的金茂大厦中。味道上就更夸张了，原本以为自助餐中的雪蟹腿已是顶味，没想到还有这种更高层次的鲜甜，真的是甜，一种在蟹肉纤维中深藏，细细品味才会逐渐扩散的甜，感觉完全不用酱料呀，就吃这种原味才能感受到深层次、无与伦比、自然的蟹的本味。
霸气出处：海鲜姿造-鲔牛汇
地址：世纪大道88号金茂大厦裙楼3楼
电话：021-50472268 021-50472278
人均：330元
推荐理由：听说在香港是很有名的一家店，因为第一家店就开在桥底所以得名桥底辣蟹。复兴SOHO广场开的是上海的第一家店，很有逼格，价格也很辣手，各位亲感受一下：小388rmb（1~2人），中488rmb（3~4人），大688rmb，特大888rmb。不过说句实话，炒得很好吃，辣得很到位，又不会抢了蟹的鲜味。盘子里也好多油酥，很松脆，2只大蟹脚壳油亮，壳厚需用钳子夹断，肉质饱满鲜嫩。
霸气出处：桥底辣蟹
地址：马当路388号SOHO复兴广场1楼103/104
电话：021-63877577 021-63877707
人均：353元
推荐理由：坐落于虹桥别墅区的一家饭店哦，几号几号的一听就来头不小。招牌醉蟹早已名声在外，一整个的醉蟹，味道跟普通的毛脚蟹确实差别很大，很特别。酒味渗入蟹肉，醉得恰到好处。蟹也很肥，是用蟹黄最多的膏蟹入菜，一口咬下去，满嘴的膏黄和蟹肉，散发出酒气，又提升了蟹肉原有的甘甜，诚意十足！！！
霸气出处：西郊5号
地址：虹古路669号(近青溪路西郊宾馆四号门一侧)
电话：021-62957138 021-62957199
人均：710元
