今日芳樽唯恐浅——读丰子恺先生的《缘缘堂随笔集》

今日芳樽唯恐浅

——读丰子恺先生的《缘缘堂随笔集》

丰子恺先生平生爱喝酒，常以酒徒自居，他最爱喝绍兴酒，也喝家乡的杜搭酒（一种家酿的白酒）。酒与他的人生，与他的漫画、随笔，乃至与他的交友，都难解难分。

读他的漫画和随笔，时处可见描写喝酒的滋味与情趣，无论是独酌，还是与友人共饮，无论是回忆祖母、父亲饮酒，还是笔下的癞六伯、钓虾者等，种种喝酒的人事和情景，都活灵活现，给他的作品，蒙上一层特别的韵味。

一

丰子恺先生的漫画中，如《小桌呼朋三面坐，留将一面与梅花》、《相逢意气为君饮，系马高楼垂柳边》，直见深情豪气；《看花携酒去，酒醉插花归》、《田翁烂醉身如舞，两个儿童策上船》、《主人醉倒不相劝，客反持杯劝主人》、《三杯不记主人谁》，体现返朴归真；《草草杯盘供语笑，昏昏灯火话平生》，犹如心有千千结，借酒消愁绪。

而在他著名的《缘缘堂随笔集》（浙江文艺出版社1986年版）中，就有《辞缘缘堂》《癞六伯》《清明》《忆儿时》《吃酒》《湖畔夜饮》《沙坪的美酒》等文章，有写到祖母、父亲吃酒的，有与友人共饮的，有自己独酌的。这些随笔，以酒入文，读来似乎都有一种酒的醇香。

在《辞缘缘堂》一文中写到：“冬天……廊下晒着一堆芋头，屋角里藏着两瓮新米酒，菜橱里还有自制的臭豆腐干和霉千张。”这“新米酒”就是桐乡一地家酿的“杜搭酒”。

在《癞六伯》中，写到桐乡一地的“时酒”：“时酒，是一种白色的米酒，酒力不大，不过二十度，远非烧酒可比，价钱也很便宜，但颇能醉人。因为做酒的时候，酒缸底上用砒霜画一个‘十’字，酒中含有极少量的砒霜。砒霜少量原是无害而有益的，它能养筋活血，使酒力遍达全身，因此这时酒颇能醉人，但也醒得很快，喝过之后一两个钟头，便完全醒了……”喝醉了酒的癞六伯形象，栩栩如生。

在《清明》一文中写到上坟酒：“主持上坟的，除了张罗雇船上坟，还得置办晚上的‘上坟酒’。吃上坟酒是宗族内一年中难得的一次聚会。”

《忆儿时》中写到回忆儿时的第二件乐事便是“父亲的中秋赏月，而赏月之乐的中心，在于吃蟹”。丰子恺的父亲中了举人后科举便废，一直赋闲在家。他最喜欢喝酒吃蟹，自七八月起直到冬天，要吃上近半年蟹，这喝酒吃蟹的高潮便是中秋夜。

二

而专门写吃酒的就有好几篇文章，如《吃酒》《湖畔夜饮》《沙坪的美酒》《酒令》等。

《吃酒》一文中，丰子恺专门写到了吃酒的几种情境：一是早年在日本留学期间，常相邀好友共饮的故事。一天，风和日暖，他与友人黄涵秋乘小火车前往风景胜地江之岛游玩，两人踞坐一塌共饮。“两瓶正宗，两个壶烧”，同写异国他乡的一段酒缘。二是与老对手老黄，在上海城隍庙一家素菜馆春风松月楼相约吃素酒的故事。，逃难到桐庐，与当地盛家老伯的吃酒情缘。四是在杭州西湖边，看一位摆刻字摊的男子，在里西湖钓虾吃酒的有趣故事。

最有韵味的饮酒，莫过于《湖畔夜饮》中写到他与老朋友郑振铎的那次湖畔夜饮，读来似乎杭州西湖也带着微微的醉意了，让人不自觉地醉倒在浓郁的酒香里。，丰子恺从重庆返回江南定居杭州，郑振铎专程到杭州看望多年的老友，晚上两人在西湖边丰子恺的湖畔小屋相聚共饮话人生。阔别十年，老友相逢，一杯解千愁，又有数学家苏步青的诗：“草草杯盘共一欢，莫因柴米话辛酸。春风已绿门前草，且耐余寒放眼看”来佐酒，连桌上的酱鸡、酱肉、皮蛋和花生米，也变得多余了。回忆20年前，与老友们在上海新世界对面晋隆西菜馆楼上吃酒的趣事。20余年过去，曾经一起吃酒的夏先生、匡互生均已作古，刘薰宇远在贵阳，方光焘不知又在何处。只有他们自己仍旧在一起共饮。想到此，两人又喝了两大杯。1948年3月28日夜里，丰子恺在湖畔小屋作《湖畔夜饮》一文，载1948年4月16日《论语》第151期。这无疑是丰子恺写酒友最感人的名篇之一。

《沙坪的美酒》，写到他在重庆时喝酒的兴味。丰子恺爱酒也是有选择的，他最爱绍兴花雕。，他却喜爱沙坪坝的美酒。当时激起他晚酌的兴味，其中有一个原因，就是，尤其是日本无条件投降后，他的酒味越吃越美，酒量越吃越大，从每晚八两增加到一斤。他说：“世间的美酒，无过于沙坪坝的四川人仿造的渝酒。我有生以来，从未吃过那样的美酒。”

，回到江南，定居在杭州时，又有正宗的绍兴酒喝了，可是他反而怀念起沙坪坝的渝酒，原因是，每天晚酌的下酒物，不是物价狂涨，便是盗贼蜂起；不是贪污舞弊，便是横暴压迫。沙坪小屋中晚酌的那种兴味，已经不可复得了。可见丰子恺先生的喝酒，也完全是因环境、心情而定。

《酒令》中，丰子恺写到他小时候，家里的人一起吃酒，玩“击鼓传花”似的行酒令，种种与酒有关的趣事，历历在目。同时，他还写过儿时惯见的祖母、父亲喝酒的种种情景。丰子恺先生爱酒，还受到家里人耳濡目染的影响。

三

丰子恺先生也因为好酒，曾闹出不少趣事。

故事一，衬衫当纸。1922年，丰子恺从日本回国，到浙江上虞春晖中学任教，与同在春晖的朱自清、朱光潜等人结为好友，大家常小聚畅饮，谈谈说说，非常投契。有一次，丰子恺酒后兴致大发，想要谱曲，却苦于手边无纸，于是脱下了身上的白衬衫，随手将曲谱写在了上面。墨迹淋漓，衬衫从此再也洗不净了，但丰子恺照穿不误，颇有几分竹林名士的潇洒风度。后来朱光潜回忆起这段时光，说“那时我们都喜欢喝酒，因为酒后见真情，我最喜欢子恺雍容恬静的态度。”

故事二，台湾无好酒。1948年9月，丰子恺与女儿丰一吟等抵台湾。这是丰子恺第一次踏上宝岛台湾的土地。在台北，丰子恺遇到了不少新旧朋友，大家一起喝酒闲谈，说古论今，热闹而快乐。美中不足的是，台湾没有他爱喝的绍兴酒。在上海的学生胡治均得知后，马上买了两坛绍兴花雕酒，托人带到台北，丰子恺大喜，在开明书店举行了一次“绍酒宴”，让江南去的朋友过了一次酒瘾。有一天，丰子恺在台北中山堂举行个人画展，作家谢冰莹临场观画，劝丰子恺在台湾定居，丰子恺笑答：“台湾是个好地方，四季如春，人情味也很浓。只是缺少一样东西，我不能定居。”谢冰莹问是什么东西？丰子恺颇为幽默地说：“绍兴酒！”在场的人都应声而笑。说起这段小插曲，年过八旬的丰一吟阿姨是当时的见证人。有一次，我问丰阿姨：“当时，真的因为没有绍兴黄酒，丰子恺先生才不高兴定居台湾的？”丰阿姨笑眯眯地说是真的，当时丰子恺先生确实是这样想的。

故事三，和尚差点开了戒。丰子恺写过《怀太虚法师》一文，“我在重庆与太虚法师最后的会面，。那天我请客，邀在家、出家的七八位好友叙晤，作为对重庆的惜别。我不能忘记的，是我几乎教他开了酒戒……”。就在这次素席间，丰子恺因不知道太虚是不是喝酒（席间也有一二位出家人喝酒的），便拿起酒杯敬他，太虚因为高兴，正与邻座畅谈热烈，不注意时居然将酒当茶喝了一口，连忙吐出，居然也不生气，只微笑道：“原来是酒，我当是茶。”引得满座大笑起来。

故事四，醉倒西湖边。丰子恺与浙江大学教授郑晓沧相交甚厚，同住在杭州时，常在一起饮酒。有一次，两人前一晚喝醉了酒，第二天，丰子恺写信给郑晓沧，让女儿送去，情态毕露。

“晓沧先生：昨夜湖楼畅饮，以诗佐酒，共入酩酊，为西糊增光不少！今晨弟本思走访，恐先生尚有宿酲，未便打扰，即着小女一吟持柬代候，即祝晨安！”

“相逢意气为君饮，醉倒西湖垂柳边。”戏改唐诗，以博一粲。三月六日晨弟子恺叩。

“醉翁之意不在酒。”丰子恺笔下的缤纷世相中，酒文化的内容随处可见，无论是“三杯不记主人谁”的大醉，“人散后，一钩新月天如水”的怅然，还是“家家扶得醉人归”的温暖，表面书写酒意，而本质上却直见人性，酒里酒外，书里画里，细细读之，思味再三，处处给人以极大的人生启示，“休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华。”正因为如此，人类千百年来才乐此不疲，正因为如此，他的文与画，至今百读不厌。

在丰子恺先生看来，喝酒与做人一样。他曾用酒道出了对老师弘一大师的景仰。他说，“做人好比喝酒；酒量小的，喝一杯花雕酒已经醉了，酒量大的，喝花雕嫌淡，必须喝高粱酒才能过瘾。文艺好比是花雕，宗教好比是高梁。弘一法师酒量很大，喝花雕不能过瘾，必须喝高粱。我酒量很小，只能喝花雕，难得喝一口高梁而已。但喝花雕的人，颇能理解喝高梁者的心。”

丰子恺先生曾在《吃酒》一文末尾写道：“写这篇琐记时，我久病初愈，酒戒又开。回想上述情景，酒兴顿添。正是：‘昔年多病厌芳樽，今日芳樽唯恐浅。’”爱酒如斯，亦至诚至真。

徐玲芬于桐乡

2018年4月22日

编者按

    今年是丰子恺先生诞辰120周年，4月22日，又一个世界读书日来临之际，桐乡市女作家协会在石门缘缘堂举行“人间四月天，走进缘缘堂”读书活动，姐妹们相聚一堂，重温经典，畅谈阅读《缘缘堂随笔》的心得体会，现将大家撰写的读书笔记，在本平台陆续推出，以饷读者。

桐乡市丰子恺纪念馆

桐乡市女作家协会

2018年4月23日