觅食迹丨阳澄湖不只有大闸蟹,还有生活和远方.

发表于 讨论求助 2023-05-10 14:56:27

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赤豆糯米粽
蠶豆炒茴香頭



Director:阿七秋秋

Producer:阿七

Photography:秋秋

Post-production:阿七维妮秋秋张洋贛鑫


Special Thanks to

DannyStephanie、蒋诗情罗洪群胡适麒


悅豐島區域圖


Danny @ 悅豐島



濛濛細雨中

待在屋子裡也略嫌無聊

不如試試應景的赤豆糯米粽吧

選用農場種植的有機紅豆 糯米

浸泡片刻後 瀝乾混合 即成餡料




包粽子多少有點門道 我摸不透

而在這裡居住多年的萍姊

將親自傳授我這門來自江南水鄉的手藝




想要吃到親手製作的粽子

總要熬過這

漫長的等待

就像地裏自然生長出的食物

要經過時間的歷練

才能逐漸成熟




古人常說 食有時

當季的食材經過簡單的烹飪

滋味確是妙不可言




鄉間的一切

就像春天之後的夏天

十五時的月圓這麼自然




偶爾遠離城市

也是一種不錯的選擇




我是食種男Danny

我也在覓食


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