宁波海鲜市场卖青蟹绑31米长绳 网友:买绳送蟹啊

发表于 讨论求助 2023-05-18 23:00:13

宁波人爱吃蟹,家人团圆朋友相聚,白蟹、青蟹、大闸蟹都是少不了的餐桌美食。可中秋节前后,记者连续接到好几位读者的电话,对青蟹绑绳过度很是气愤。“我妈从市场买回两只青蟹,每只青蟹的绳子达30多米,这到底卖的是绳还是青蟹?”记者对此进行调查。

  “现在哪有不绑绳的青蟹啊?今年感觉绑得特别 狠! ”一说起青蟹绑绳,一消费者就直摇头。

  “你爱买不买,反正哪家都一样!”经营户反讥说,“这位市民不懂行情。”

  记者接下来前往宁波青蟹产区——宁海进行了走访。“能不能买到那种没绑绳的青蟹?”记者问了很多人,都没找到。“现货没有,需要预订,价格高出市场15到20元。”一位营业员模样的人答复。

  那么,市场上买来的这些绑绳青蟹净重多少呢?记者先挑了一只从“三门·中国青蟹城”买来的青蟹放在公平秤上,这只青蟹的价格为72.60元,该秤显示:重量为0.66kg。然后,记者费了“九牛二虎”之力,解下了绑在青蟹上的绳子。

最后,记者将这两只捆绑青蟹的绳子的长度进行测量。其中三门买的青蟹其专用商标带长达31米多,宁海跃龙菜市场买的这只青蟹,使用的草绳也超过10米。

  “青蟹的前螯看起来挺可怕,但它张嘴向外扩张的力气并不大。”养了十年青蟹、开了五年青蟹专卖店的青蟹经营户潘礼秀说,其实青蟹绑绳很有技巧,一般50厘米就能捆牢,如果蟹大一点,80厘米也够了。

  对于青蟹过度绑绳的问题,宁波市市场监督管理局相关人士则认为,在流通领域青蟹绑绳执法可参照的法律依据没有。而宁波农业、质监等相关部门,也都表示目前宁波市场青蟹绑绳仍处于执法盲区。

  记者又将从宁海菜市场买来的一只青蟹过秤:重量0.75kg。然后记者将从这种青蟹上解下的绳一称,显示重量为0.14kg,按照总价70元计算,绳子价格为19.6元。


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