螃蟹绑绳卖,绳重近半斤:已成市场潜规则,偏于执法盲区

16日下午，遵义晚报记者来到松桃路水产市场看到，水产专卖店内的玻璃缸内，各种各样的螃蟹都有。几十只螃蟹安静地爬在缸底，身上都绑着一根红色的粗绳。“这是肉蟹和膏蟹，主要来自北海和湛江。”老板邓先生告诉记者，店里销售的螃蟹身上都绑了绳子，包括大闸蟹，只不过肉蟹和膏蟹与别的螃蟹不同，绳子又粗又长。

“能不能解开绳子，称完再绑？”记者问道。“不行，从北海运过来就是这样，不是我们绑的。”老板说，螃蟹身上绑绳子，一是为了防止螃蟹乱跑，二是避免钳子伤人。不过，大闸蟹要么就按个卖，要么就是称完重再绑绳，可要买这大个的肉蟹就要连绳子一起称。

记者了解到，目前肉蟹48一斤，膏蟹60元一斤，都是绑着绳子一起称。那么，这根绳子究竟有多重，记者只好买了一只膏蟹做实验。老板将绑着红色粗绳的膏蟹放在电子秤上一称，一共有660克，总价79.2元。接下来，老板将绳子解开，记者发现这是一根塑料绳，约1米长，放在秤上一称，这根绳子重达215克，接近半斤，算下来价值25.8元，占了总价的近33%。

宁波那个长达30多米的捆蟹绳已经够夸张了，这根红色的粗绳也毫不逊色，其吸水性还比较强。水产店老板说：“不绑绳子的单价就贵，其实算下来也差不多，这算轻的了，有的甚至比螃蟹还重。”

随后，记者又来到其他几家水产店打听，几乎所有的水产店老板都说，肉蟹身上这厚重的绳子，都是从当地发货时就已经绑上了，他们也没办法。刘家湾一海鲜批发店老板廖先生告诉记者，一般膏蟹和肉蟹身上都会绑绳子或水草，其中水草分为大草、中草和小草，价格分别为每斤48元、58元、68元（膏蟹）。实际上，如果不绑草买，每斤价格要高很多。

对于螃蟹过度绑绳的问题，记者从网上查询相关资料发现，在流通领域，螃蟹绑绳执法没有可参照的法律依据，而我市市场监督管理部门也表示，目前螃蟹绑绳仍处于执法盲区。不过，虽然商家一再强调，绳子都是从原产地带来的，市民买螃蟹时，最好还是多留心眼。