踏踏实实做事,简简单单做人.
苍茫一生，总有些人留不住，总有些事躲不过，别为那些往人往事伤怀，有时执手摧情老，逃避使神迷，孤单未必不快乐，拥有岂能长相随，转身并非软弱，面对让心坚强。那些难过、悔恨、坠落，皆因我们没有放过自己。只有放下了，心情才能轻松；只有遗忘了，灵魂才能自由；挣脱了苦难，才能遇上后来的风景。
生活本不苦，苦的是我们欲望过多；人心本无累，累的是放不下的太多。花花世界，浮华人生。静默淡然，随遇而安。生命是一场懂得，剪一段流年的时光，握着一路相随的暖，把最平淡的日子梳理成诗意的风景。生活只需要拥有一份恬淡平和的心情，一颗自由的心，一份简单细致的人生态度。
相由心生，境由心造。在岁月中跋涉，每个人都有自己的故事，看淡心境才会秀丽，看开心情才会明媚。如果在乎的没有那么多，想要的没有那么多，生活便会简单得很多。不能承受的时候，就接受现实的安排，沉淀困苦，放过自己。人生有多残酷，你就该有多坚强。
人生无常，岁月无奈；日有升落，月有盈亏。清清浅浅人生路，简简单单随缘行。内心宁静才能处世不惊，想法简单才可逍遥自在，足够淡定才不会患得患失。人越看重什么，越会被什么所牵制；心越在意，越会受追逐的苦。很多时候，人需要自我反思，让心归零！
人的一生注定要经历很多，可能有开心的笑声，可能有委屈的泪水，可能有成功的自信，也可能有失败的警醒。但无论怎样，我们所经历的每一段都注定珍贵。生命的丰盈缘于我们心的无私，人生路不必雕琢，只要踏踏实实做事，简简单单做人，让自己尽情的在自己心的舞台上完美绽放！
国语版：
闽南语版：
藏语版：
春节最为期盼和重要的莫过于那顿合家团圆的"年夜饭"。在鞭炮声中，全家人围坐在一起，共同辞旧迎新。那么如何把年夜饭吃得精致，吃得健康，就有讲究了。
春节马上要到了，父母们年年都会准备一大桌的好菜.嗨,今年的"年夜饭"该您好好表现了现在学会还不算晚噢 !
【携品】教您学做自制火锅：
一个电磁炉一个圆火锅搞定一切.......来,来,来...我们来"围炉火锅"吧!
一,辣味火锅
主料:牛肉 、羊肉 、狗肉等;
配料:白箩卜、莴笋、大白菜、香菇、老豆付等(配菜可跟自已口味配);
佐料:食用油 、 郫县豆瓣酱、 干辣椒 、姜 、蒜 、葱 、八角 、桂皮、 香叶 、花椒、盐 、老抽、鸡精 、料酒 、白酒 、等;
步骤：
1,先把主料切成小块状,块不可太大,焯水去血水洗净;
2,热锅后倒入食用油，入郫县豆瓣酱，姜块,干辣椒(整个或切段,辣度看个人喜爱),少许花椒,用小火慢慢炒约1—2分钟(注意火候看干辣椒差不多老了就行)，让豆瓣酱熬出红油香气四溢。
3,把主料放入,加老抽调色,小火煸炒上色.放少许八角、 桂皮、香叶 ,从边缘加料酒(啤酒也行)量要跟主料差不多吃平,加盖大火烧开,点两滴白酒(切记放入白酒后就不要去翻动)中火焖20分钟,看熟烂(个人喜好)大火收汁,起锅后备用.
4,制火锅打底料:白萝卜、莴笋去皮切成滚刀块、大白菜、用少许油放点豆瓣酱炒2,3分种,注入开水,调味(盐,鸡精,农村里有那种炼后猪油味道更佳)大火烧开后倒入圆火锅打底,再把主料铺盖上,开电磁炉烧个几分钟,让主料味入到火锅中就OK了.
5,这时准备好所有配菜，上桌啦！搭配上你喜欢的菜肴开吃吧！
一个电磁炉一个圆火锅搞定一切.......来,来,来...我们来"围炉火锅"吧!
二,鲜味火锅
主料:咸板鸭 、自制干香肠 、自制肉丸、鲜虾、肚片等;
配料:冬笋、白箩卜、莴笋、大白菜、香菇、木耳等(配菜可跟自已口味配);
佐料:食用油 、 姜 、蒜 、葱 、八角 、盐 、鸡精 、料酒 、自制荤油等;
步骤：此类火锅最讲究是"鲜"所以在选材上最主要!
1,主料加工上一定要注重,就先来学学"自制肉丸"吧.
上好五花肉(去皮)或瘦肉加工成肉末,实践证明自已手工要比机子打碎的好吃.吃货们动手吧!
再用少量的姜、香菇(干货发的口感好又香)、豆付都分开剁成末.用一大的容器全部在一块,加盐,鸡精,加一个蛋清拌均,手工做成小肉丸备用.
2,火锅打底料:冬笋、白箩卜、莴笋、大白菜切片,香菇、木耳(个人感觉是干货自已发出来的肉头好,又香).
3,置一锅放少许食用油,多一点自制荤油烧热,放入姜蒜末小火煸香,,再倒打底料炒2,3分钟.注入开水适量,放盐鸡精调味,(可放二颗八角添香气)烧开后倒入圆火锅中打底.
4,置一锅注入开水加料酒姜蒜末,滴二滴红醋烧开后,把"咸板鸭" "自制干香肠"块下锅大火沸煮2,3钟后捞起,再把"自制肉丸"中火沸煮5分钟后捞起,最后快速烫下"鲜活大虾"捞起.
5,把加工后的主料花式的平摆在打底料上,洒上葱花,五香粉即可
6,配菜烫菜就自已喜欢的菜肴搭配啦! 大功告成!
嗨,今年"年夜饭"该您好好表现啦!
一个火锅,什么"公婆""老丈"统统搞定!
嗨,嗨,那个谁,说得就是你!来都来了点个"贊"赶紧回家做!
